Restaurant italien PIU : carte
Apéritifs
| Pastis 51, Ricard, Casanis 2cl | 3,5 € |
| Martini Blanc, Rouge, Rosé, Campari 6cl | 4,5 € |
| Porto rouge, blanc, muscat de Beaumes-de-Venise 6cl | 4,5 € |
| Américano 6cl | 6 € |
| Vodka, Rhum, Gin 4cl (supplément soda +2,5) | 6 € |
Bières pression
| 25cl | 33cl | 50cl | |
| Moretti (Italie) bière blonde depuis 1859 | 3,5 € | 6,5 € | |
| Affligem (bière blonde ambré d’Abbaye) | 4 € | 7 € | |
| Desperados (aromatisé tequila) | 4 € | 7 € | |
| Edelweiss (Blanche) | 4 € | 7 € | |
| Bières bouteille: Heineken, Corona, Pietra, Lagunitas IPA, la Chouffe, Peroni… | 5,5 € |
Sodas et Jus
| Coca Cola, Zéro, Sprite, Fanta orange, Perrier (33cl) | 3,8 € |
| Orangina, Fuze tea, Fuze tea mangue camomille Schweppes, Schweppes Agrum’, (25cl) | 3,8 € |
| Diabolo, Perrier sirop | 4 € |
| Jus de fruit « Charles Papillon » 25cl (framboise, abricot, pèche, tomate, pomme, orange) | 4 € |
| Sirop Monin au choix (¼ Vittel ou ¼ San pellegrino) | 3,8 € |
| Jus de Fruit frais pressé 20cl (Orange, Pamplemousse, Citron) | 5,5 € |
Cocktails (6cl)
| Più : Gin bombay saphir, st germain, raisin noir, citron jaune, sucre de canne | 9 € |
| Mojito classic, fraise ou framboise : rhum havana 3ans, citron vert, menthe, sucre, perrier | 9 € |
| Mojito royal : rhum havana 3ans, citron vert, menthe, sucre, champagne deutz | 12 € |
| Pina Colada : rhum havana 3ans, jus d’ananas, pulpe de coco | 9 € |
| Margarita frozen : tequila, cointreau, citon vert | 9 € |
| Aperol Spritz : aperol, prosecco, perrier | 7 € |
| Bellini : Prosecco, pulpe de pêche blanche | 9 € |
| Moscow Mule : vodka, citron vert, sucre, ginger beer | 9 € |
Cocktails sans alcool
| Portofino : Jus de Pamplemousse, jus de citron vert, nectar d’agave, ginger beer | 7 € |
| Virgin mojito : Sirop de rhum, citron vert, citron vert, menthe, sucre, perrier | 7 € |
| Virgin colada : Sirop de rhum, Jus d’ananas, pulpe de coco | 7 € |
Eau minérale et eau pétillante
| Aqua Panna (minérale naturelle de Toscane) / San Pellegrino (fines bulles du Piémont) 75cl | 4 € |
Antipasti e Insalate - Entrées et salades
Antipasti du Più ‘pour le plaisir de partager…’ (1 produit est égal à une assiette)
Des produits authentiques, sélectionnés chez les meilleurs producteurs italiens avec soin, à composer vous même!
1 produit 6€ - 2 produits 11€ - 3 produits 16€ - 4 produits 22€ - 5 produits 27€
Formaggio
- Burrata crémeuse 125g
- Gorgonzola à tartiner (100g)
- Cammenbert di buffala (125g)
- Pecorino pepato etgrosses olives vertes (100g)
Salumi (environ 100g)
- Jambon de Parme élevé en Italie, tranché ici.
- Mortadelle pistachée, fines tranches
- Jambon truffé en chiffonnade
- Saucisson Golfettagrandes tranches
Verdure e pesce
- Artichauts à l’huile (150g)
- Aubergines grillées marinées (150g)
- Poivrons marinés (150g)
- Courgettes grillées marinées (150g)
- Anchoïade et ses légumes croquants
- Salade de poulpes marinés (100g)
Pour accompagner : Pizza bianca « huile d’olive, romarin et crème de truffe » 6
Panisses de l’Estaque « juste salés » (6 pièces) 6
| Bruschetta: Aubergine, tomate, parmesan, fruits ou légumes de saison et basilic frais (par 2) | 12 € |
| Burratacrémeuse (200g) et ses tomates anciennes colorées | 14 € |
| Melon à la Parmesane : jambon de Parme, melon, copeaux de parmesan, tomates confites et Marsala | 12 € |
| Caesar salade: Sucrine, tomates cerise, blanc de poulet français pané 160g, parmesan, bacon croustillant, 16 Œuf et sauce Caesar maison | 16 € |
| Riviera: Jeune mesclun en vinaigrette, légumes du moment, Mi- cuit de thon, olives et câpres à queue | 15 € |
| Salade Più : Saumon mariné maison, crevettes, avocat, mangue, mesclun en vinaigrette citronnée, tomates | 16 € |
| Quinoa Veg’ : Salade de quinoa, avocat, tomates cerise, parmesan, agrumes et vinaigrette citronnée | 14 € |
| Carpaccio de bœuf (180g – France) : pesto, copeaux de parmesan, tomates, craquant italien (supplément frites 4€) | 16 € |
| Tataki de thon et son quinoa : agrumes et pommes verte | 17 € |
Pizza… au feu de bois
| Margherita « la vera» | 12 € |
| Anchois | 12 € |
| Jambon truffé et Mozza (base tomate ou crème) | 15 € |
| 4 formaggi « di qualità italiano D.O.P » (base tomate ou crème) | 14 € |
| Regina del più, jambon et champignon frais (base tomate ou crème) | 15 € |
| Al tartuffo « crème d’artichaut truffée, légumes du moment, pesto | 15 € |
| Figatelli et Brousse italienne | 16 € |
| Trastevere « jambon de parme, burrata, tomates cerise, parmiggiano, roquette » | 16 € |
| Supplément salade ou salade à l’ail | 4 € |
Paste e risotti – Pâtes et risotto
Pâtes sèches, fraîches artisanale ou riz de qualité supérieur, le meilleur de la pâte italienne sélectionnée pour vous…
| Linguine « Più » flambées au Cognac pour vous dans la meule (tous les soirs ainsi que le dimanche midi) * / ** | 22 € |
| Rigatoni au pesto, tomates, copeaux de parmesan et jambon de Parme | 16 € |
| Gnocchi au basilic fabriqués à la pointe rouge sauce Gorgonzola ** | 15 € |
| Penne al pomodoro,burrata crémeuse et basilic * | 15 € |
| Spaghetti alla Carbonara, guanciale (gorge de porc salé), jaunes d’œufs et parmesan | 16 € |
| Linguine aux scampis et son jus de roche crémé | 22 € |
| Spaghetti alle vongoleaux palourdes sauvages de l’Atlantique | 21 € |
| Risotto de saison (nous consulter) | 18 € |
*Supplément crème de truffe 5€ / ** Supplément 1 tranche de Jambon de Parme 2€
Menu Piùpiù (jusqu’à 12 ans)
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Mini pizza margherita / pizza Regina/ Poulet français façon nuggets avec pâtes sauce tomates ou frites fraîches Sirop au choix – Dessert : glace kinder, fraise, vanille ou salade de fruits frais |
10 € |
Pesci - Poissons
| Filets de daurade (élevage, environ 200g), tagliatelles de légumes et son risotto | 22 € |
| Pavé de saumon (élevage – environ 180g) aux pistaches torréfiées et crème de balsamique | 19 € |
| Seiches entières piccante(2/3 pièces), saucisse sèche Napolitaine légèrement épicée et son risotto crémeux | 21 € |
Carni – Viandes
| Escalope milanese (200g-France), pommes grenailles et jeunes mesclun, indémodable | 18 € |
| Entrecôte de bœuf Simmental (300g-Autriche), frites de panisse et jeunes mesclun * | 24 € |
| La perle du boucher : Entrecôte de bœuf d’argentine (300g) frites de panisse et jeune mesclun* Sauce en supplément : funghi, gorgonzola ou poivre 2 € |
28 € |
| Tagliata de bœuf (200g-France) copeaux de parmesan, vierge de légumes, tomates, roquette | 22 € |
| Tartare de Bœuf di Sicilia(180g-France) avec frites fraîches (mélange de tomates séchées, parmiggiano…) | 18 € |
Veggie - Légumes
| Parmigiana d’Aubergine gratinée au feu de bois | 16 € |
Dolci della Nonna - Desserts
| Tiramisu al cafè ou Spéculos | 8 € |
| Torta al cioccolato«Fondantau chocolat coulant » | 8 € |
| Nutella calzone et sa glace vanille de Madagascar (supplément banane ou coco-banane 2€) | 9 € |
| Citron déstructuré (crémeux citron, sablé sicilien, meringue craquante) | 8 € |
| Panna cotta maison coulis au choix (nutella, fruits rouges, passion ou caramel beurre salé) | 8 € |
| Insalata di frutta, salade de fruit frais du chef | 7 € |
| Glaces Tarentina, Artisan glacier dans le quartier du Panier (parfums nous consulter) | 7 € |
| Café gourmand, composé de deux pâtisseries maison et une mini glace Tarentina | 9 € |
| Flûte gourmande : coupe de Champagne Deutz accompagnée de deux pâtisseries et mini glace | 14 € |
Vini Bianchi - Vins blancs
| Verre 12cl | 50cl | 75cl | |
| Zabù – Grillo – Terre Siciliane IGP (Italie) | 3,8 € | 23 € | |
| Campogrande – Orvieto classico DOC (Italie) | 24 € | ||
| Vermentino di Sardegna – Mesa DOC (Italie) | 4,8 € | 30 € | |
| Château de l’Escarelle – AOC Côteaux varois | 3,5 € | 14 € | 21 € |
| Château Salette – AOC Bandol | 5,9 € | 24 € | 36 € |
| Domaine Revelette – AOC Coteaux d’Aix en Provence | 4,9 € | 20 € | 30 € |
| Notre sélection de vins blancs prestiges : | |||
| Domaine d’OTT – Clos Mireille- AOC Côtes de Provence | 48 € | ||
| Clos Canarelli – AOC Figari | 52 € | ||
| Chablis AOC – Billaud Simon | 46 € | ||
| Pouilly Fuissé AOC – J. Pierre Sève - Domaine aux Chailloux 2016 | 44 € | ||
Spumanti - Vins pétillants
| Verre 12cl | 75cl | |
| Lambrusco Amabile – Cuvée It’s (Italie) | 6 € | 36 € |
| Prosecco Ricardonna (Italie) | 7 € | 42 € |
Champagnes
| Verre 12cl | 75cl | |
| Champagne Deutz | 12 € | 74 € |
| Champagne Deutz Rosé | 88 € | |
| Champagne Amour de Deutz –Cuvée prestige | 160 € |
Vini Rosati - Vins rosés
| Verre 12cl | 50cl | 75cl | |
| Tanti Petali – Pinot Grigio DOC (Italie) | 3,5 € | 21 € | |
| Château Salette – AOC Bandol | 5,9 € | 24 € | 36 € |
| Château Miraval – AOC Côtes de Provence | 30 € | ||
| M de Minuty – AOC Côtes de Provence | 30 € | ||
| Château de l’Escarelle – AOC Côteaux Varois | 3,5 € | 14 € | 21 € |
Vini Rossi - Vins rouges
| Verre 12cl | 50cl | 75cl | |
| Zabù – Nero d’Avola – Terre Siciliane IGP (Italie) | 3,8 € | 23 € | |
| Chianti superiore – Santa cristina (Italie) | 5,3 € | 32 € | |
| Valpolicella – Tommasi (Italie) | 28 € | ||
| Château de l’Escarelle – Côteaux Varois | 3,5 € | 14 € | 21 € |
| Domaine de la Tour du bon – AOC Bandol | 5,9 € | 24 € | 36 € |
| Château Ste Marguerite « cru classé » - AOC Bandol | 32 € | ||
| Petit Clos Canarelli – AOC Figari | 38 € | ||
| Vacqueyras AOC – Maison Delasse | 4,8 € | 29 € | |
| Saumur Champigny – AOC Vallée de la Loire | 24 € | ||
| Nos vins rouges d’exceptions sélectionnés pour vous, bouteilles servies en carafe sur demande | |||
| Baron Nathaniel – AOC Pauillac – Bordeaux | 48 € | ||
| Côte-Rôtie – Maison Delas 2016 | 85 € | ||
| Gevrey Chambertin D. Duband 2016 | 74 € | ||
| Château Grand Tayac Margaux 2011 | 68 € | ||
AOC – IGP – DOC – AOP sont des indications protégées signe de la qualité et de la provenance des vins
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Un évènement ? Groupe, repas d’affaire, anniversaire… Envoyez votre demande par mail à : info.piu13@gmail.com
Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir
Nous informons notre aimable clientèle que nous n’acceptons pas les chèques – Prix net en € service compris
